lundi 15 juillet 2013

Samedi 13 Juillet 2013, visite des champs et du moulin de Nicola

Après la grande fournée collective, qui nous avait permis de découvrir la transformation de farine en pain, nous sommes allés, samedi 13 Juillet,  explorer l'amont de l'histoire ... à savoir "du grain de blé à la farine"!
Nous étions 19 adultes et 10 enfants partis au cœur du Volvestre à la rencontre de Nicola Belviso, paysan-meunier bio à Latour.

Un beau soleil, un paysage splendide (vue panoramique sur la chaine des Pyrénées), un gîte extra (qui nous a donné envie d'y organiser l'AG 2014 au cours d'un week-end), des blés à maturité prêts pour la récolte, une moissonneuse-batteuse qui a fait la joie des enfants, ... et un moulin du Tyrol, fonctionnant à l'énergie solaire.

Tout y était pour que la journée soit belle et elle n'y a pas manqué!
On remettra ça l'année prochaine pour ceux qui ont raté l'occas'!



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